やっぱり大好き、屋形船

あまりにも定番になっていて、少しベタではありますが、屋形船の中で飲み会をやるなら、やはり欠かせない料理の１つがお刺身ですよね。とくにお刺身の盛り合わせは、ふつうの飲み会同様、屋形船の中においてもよく出される料理です。やはり旬の魚介類を新鮮な状態で、屋形船の中で食べるときって、日本人に生まれてきて良かったと感じるひとときですよね。

屋形船で食べる料理としては、お刺身と同じくらい定番過ぎて、いささかベタな気もしますが、天婦羅ははずせないですよね。屋形船のサービスでよくあるパターンが、船上で自分たちで釣り上げた魚を、その場で天婦羅にして出してくれるという、魚釣りとセットになったプランです。ふつうに家庭の食卓で食べても美味しい天婦羅ですが、屋形船に乗って夜景を眺めながら食べる天婦羅の味は、格別なんですよね。

冬場の寒い時期に乗る屋形船も、夏場とは違った趣があっておススメです。そして冬の屋形船に乗るのなら、やはり食事は鍋にするのが王道ですよね。つみれ鍋、海鮮鍋、すき焼きといった具合に色々な鍋がありますが、とにかく仲間たちと一緒に屋形船に揺られながら、鍋をつつきながらトークで盛り上がるのって、最高に楽しいですよね。また冬の透明感のある夜空も、夏とは違う屋形船の魅力を感じさせてくれますよね。